hig.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard-cite-them-right
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • sv-SE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • de-DE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Barns kunskaper, attityder och uppfattningar om mat och matvanor i förskola och hem.: En kvalitativ studie som beskriver barns kunskaper och attityder kring fenomenet mat.
University of Gävle, Faculty of Education and Business Studies, Department of Educational sciences. (Pedagogik)
2016 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Sustainable development
Sustainable development according to the University's criteria is not relevant for the essay/thesis
Abstract [sv]

Syftet med denna studie är att skapa förståelse för förskolebarns kunskaper, attityder och uppfattningar om mat och matvanor. Syftet är även att undersöka barnens uppfattningar om påverkan i hemmet och förskolan, och om det uppfattas motsägelsefullt eller inte. Metoden som användes var kvalitativ med fenomenologisk ansats. Vid insamling av data användes två metoder, fokusgruppsintervju med sex förskolebarn samt enkäter för förskolepedagoger och föräldrar vars barn deltog i intervjun. Resultat visade att förskola och hemmet är viktiga livsvärldar där barns kunskaper och attityder om mat formas. Barnens uppfattningar om mat och matvanor påverkades av smak, möjlighet till delaktighet, inflytande och av barnens upplevda förväntningar på förskola och hem. Slutsatsen av studien är att pedagoger och föräldrar påverkar barns kunskaper och attityder till mat och livsmedel på olika sätt. Olika påverkan kan främja hälsosamma matvanor och attityder till mat, men även påverka till positiva attityder till onyttiga alternativ respektive negativa till nyttiga.

Place, publisher, year, edition, pages
2016. , 46 p.
Keyword [sv]
Förskolebarn, attityder, kunskaper, uppfattningar, mat, matvanor, påverkan föräldrar, förskolepedagoger
National Category
Pedagogy Health Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hig:diva-21609OAI: oai:DiVA.org:hig-21609DiVA: diva2:937134
Subject / course
Education
Educational program
Health education
Supervisors
Examiners
Available from: 2016-06-16 Created: 2016-06-14 Last updated: 2016-06-16Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(1075 kB)92 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 1075 kBChecksum SHA-512
09425e7b7e7e925ae97ce95e3c3491ef85224c47e12a9c69526f44dc826947fc405ae5e8ca424aaf320419ce0de5c772ab8ef381fc7e2ceb1f588e0dae637b14
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Spånberg, Tove
By organisation
Department of Educational sciences
PedagogyHealth Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 92 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 100 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard-cite-them-right
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • sv-SE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • de-DE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf