Syfte: Studien syftar till att undersöka hur influencer marketing på TikTok påverkar konsumenters attityder och köpintentioner inom mat- och dryckesindustrin, med särskilt fokus på trovärdighetens och förtroendets roll. Målgruppen är svenska användare i åldern 18-30 år, som har exponerats av mat- och dryckesinlägg på plattformen. Följande forskningsfrågor har undersökts:

• Hur påverkar konsumenters uppfattning av en influencers trovärdighet deras attityder till betalda samarbeten inom mat- och dryckesindustrin på TikTok?
• Vilken påverkan har förtroende för influencers på konsumenters attityder på betalda samarbeten inom mat- och dryckesindustrin på TikTok?
• Vilka specifika aspekter av trovärdighet och förtroende påverkar mest konsumenters attityder för produkter inom mat- och dryckesindustrin på TikTok?

Metod: Studien har en kvantitativ forskningsansats och bygger på en enkätundersökning med 119 respondenter i åldern 18-30 år, som tidigare exponerats för innehåll inom mat och dryck på TikTok. Data analyserades med hjälp av deskriptiv statistik, reliabilitetsanalys, korrelationsanalys samt regressionsanalyser i SPSS. Studien undersökte samband mellan upplevd trovärdighet, förtroende, attityder och köpintentioner.

Resultat och slutsats: Resultaten visar att både trovärdighet och förtroende har en positiv inverkan på konsumenters attityder, vilket i sin tur stärker köpintentionerna. Bland trovärdighetens dimensioner framstår pålitlighet som den mest betydelsefulla, medan kommunikation och frånvaro av opportunistiskt beteende var särskilt viktiga för förtroendet.

Examensarbetets bidrag: Studien bidrar med praktiska insikter för företag och marknadsförare inom mat- och dryckesbranschen som använder eller vill använda influencer marketing på TikTok. Resultaten belyser vikten av att samarbeta med influencers som uppfattas som trovärdiga och genuina. 

Förslag till fortsatt forskning: Framtida forskning föreslås inkludera större och mer varierade urval, jämförelser mellan olika plattformar, samt använda kvalitativa metoder för att fördjupa förståelsen för konsumenters upplevelser.

Aim: The study aims to examine how influencer marketing on TikTok affects consumers’ attitudes and purchase intentions within the food and beverage industry, with a particular focus on the role of credibility and trust. The target group is Swedish users aged 18-30 who have been exposed to food and beverage content on the platform. The following research questions have been investigated:

• How does consumer’ perception of an influencers credibility affect their attitudes toward paid collaborations within the food and beverage industry on TikTok?
• What impact does trust in influencers have on consumers’ attitudes toward paid collaborations within the food and beverage industry on TikTok?
• Which specific aspects of credibility and trust most influence consumers’ attitudes toward products in the food and beverage industry on TikTok?

Method: The study adopts a quantitative research approach and is based on a survey conducted with 119 respondents aged 18-30, who had previously been exposed to food and beverage content on TikTok. The data were analyzed using descriptive statistics, reliability analysis, correlation analysis, and regression analyses in SPSS. The study examined relationships between perceived credibility, trust, attitudes, and purchase intentions.

Results and conclusions: The findings show that both credibility and trust have a positive impact on consumer’ attitudes, which in turn strengthen their purchase intentions. Among the dimensions of credibility, trustworthiness emerged as the most influential, while communication and the absence of opportunistic behavior were particularly important for building trust.

Contribution of the thesis: The study provides practical insights for companies and marketers in the food and beverage industry who use or intend to use influencer marketing on TikTok. The results highlight the importance of collaborating with influencers who are perceived as credible and authentic.

Suggestions for future research: Future research is encouraged to include larger and more diverse samples, make comparisons between different platforms, and apply qualitative methods to gain deeper insights into consumer experiences.